La sesión ‘En otoño, ¿qué?’ combinará gastronomía y cocina en directo para descubrir cómo aprovechar los productos de temporada
DURANGO | Durangoko Merkatua continuará este sábado, 24 de octubre, con su programación cultural y gastronómica de otoño. La cita tendrá lugar de 9:30 a 11:00 horas bajo el título En otoño, ¿qué?.
La especialista Miriam Chef Integrativa ofrecerá un taller práctico y participativo que combinará divulgación gastronómica y cocina en directo. Durante la sesión, las personas asistentes podrán conocer claves y recetas para sacar el máximo partido a los productos de temporada desde una perspectiva saludable e integrativa.
Con esta iniciativa, el Mercado de Durango busca poner en valor los productos de temporada y ofrecer a la ciudadanía un espacio de aprendizaje en torno a la alimentación consciente.
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